Ćwiczenia z fizjologii i biochemii roślin

średnia: 0.0 ocen: 0

24,00 PLN

Produkt dostępny!

Ćwiczenie 7. Aktywność katalazy Ćwiczenie 8. Kinetyka reakcji enzymatycznej Ćwiczenie 9. Ćwiczenie 10. Ćwiczenie 11. Ćwiczenie 12. Ćwiczenie 13. Doświadczenia Ćwiczenie 1. Ćwiczenie 2. Ćwiczenie 3. Ćwiczenie 4. Ćwiczenie 5. Ćwiczenie 6. Ćwiczenie 7.

Autor, Redaktor: Krzysztof Bielecki, Anna Demczuk, Edward Grzyś, Elżbieta Sacała

Waga produktu: 0.26 kg

Realizacja zamówienia: 48 godzin

EAN: 9788377172940

Wysyłka od: 9.00 PLN

Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

KUP TERAZ!

Opracowany skrypt do ćwiczeń jest poszerzoną, szczególnie w zakresie biochemii, wersją skryptu pt. Ćwiczenia z fizjologii roślin — z 1995 roku. Treść jego jest dostosowana do programu realizowanego w ramach przedmiotów: fizjologia roślin z biochemią, fizjologia roślin z elementami biochemii, biochemia roślin, wybrane działy z fizjologii roślin. W skrypcie przedstawione zostały doświadczenia, które studenci wykonują jako jeden temat. Zamieszczono również doświadczenia typu demonstracyjnego, których przygotowanie wymaga dłuższego czasu i studenci nie mogą ich wykonywać w całości w trakcie ćwiczeń. Skrypt podzielony został na trzy części. W części pierwszej umieszczono opis ćwiczeń z zakresu fizjologii roślin, w drugiej części zamieszczono ćwiczenia z zakresu biochemii roślin. Trzecia części skryptu zawiera opis doświadczeń dodatkowych, z których większość stanowią demonstracje wykonywane przez pracowników Zakładu Fizjologii Roślin w czasie wykładów, ćwiczeń czy na seminariach. W książce są rozdziały dotyczące zasad bezpieczeństwa w laboratorium, opisu sprzętu laboratoryjnego i aparatury, aby studenci mogli wykonać przewidziane doświadczenia sprawnie i bezpiecznie. Na wstępie każdego ćwiczenia i doświadczenia przytoczono cel jego wykonania, uzasadnienie podejmowanych czynności praktycznych i powiązanie z teorią. W części końcowej opisu doświadczenia sformułowane są pytania, pomagające zrozumieć istotę doświadczenia oraz pozwalające na wyciągnięcie prawidłowych wniosków. Oddając do użytku studentów skrypt, autorzy mają nadzieję, że umożliwi on lepsze poznanie i zrozumienie przedmiotu, ułatwi i usprawni pracę na ćwiczeniach oraz przyczyni się do podniesienia poziomu nauczania z zakresu fizjologii i biochemii roślin.

Spis treści:

Przedmowa 7
Instrukcja przestrzegania zasad bezpieczeństwa w laboratorium 9
Doświadczenia z zakresu fizjologii roślin
Ćwiczenie 1. Właściwości osmotyczne komórki roślinnej 13
Ćwiczenie 2. Przepuszczalność błon 18
Ćwiczenie 3. Gospodarka wodna rośliny 21
Ćwiczenie 4. Barwniki chloroplastów 26
Ćwiczenie 5. Widma absorpcyjne barwników chloroplastów. Ilościowe oznaczanie chlorofilu 30
Ćwiczenie 6. Intensywność fotosyntezy Spirodela oligorrhiza 33
Ćwiczenie 7. Odżywianie mineralne 36
Ćwiczenie 8. Wpływ czynników stresowych na zawartość fosforu nieorganicznego w organach ogórka (Cucumis sativus L) 43
Ćwiczenie 9. Oznaczanie zawartości jonów NO3- w organach ogórka (Cucumis sativus L . ) 46
Ćwiczenie 10. Intensywność oddychania nasion 49
Ćwiczenie 11. Aktywność oksydazy kwasu indolilo-3-octowego 52
Ćwiczenie 12. Wpływ giberelin na aktywność amylaz 55
Ćwiczenie 13. Test cylindryczny Triticum 58
Ćwiczenie 14. Fitotoksyczność herbicydów 61
Ćwiczenie 15. Wpływ herbicydu Roundup na rośliny 64

Doświadczenia z zakresu biochemii roślin
Ćwiczenie 1. Węglowodany 69
Ćwiczenie 2. Zawartość cukrów w materiale roślinnym 74
Ćwiczenie 3. Aminokwasy i białka 76
Ćwiczenie 4. Oznaczanie zawartości białka całkowitego w materiale roślinnym metodą Lowry'ego 80
Ćwiczenie 5. Tłuszcze 83
Ćwiczenie 6. Enzymy 87
Ćwiczenie 7. Aktywność katalazy 91
Ćwiczenie 8. Kinetyka reakcji enzymatycznej 94
Ćwiczenie 9. Czynniki wpływające na aktywność ureazy 100
Ćwiczenie 10. Wpływ czynników stresowych na aktywności reduktazy azotanowej w organach ogórka (Cucumis sativus L.) 104
Ćwiczenie 11. Wpływ czynników stresowych na aktywność kwaśnych fosfataz w organach ogórka (Cucumis sativus L.) 107
Ćwiczenie 12. Kwas askorbinowy 110
Ćwiczenie 13. Kwasy nukleinowe 114

Doświadczenia dodatkowe
Ćwiczenie 1. Właściwości osmotyczne komórki roślinnej 121
Ćwiczenie 2. Gospodarka wodna rośliny 123
Ćwiczenie 3. Fotosynteza 125
Ćwiczenie 4. Oddychanie 127
Ćwiczenie 5. Wzrost i rozwój 128
Ćwiczenie 6. Ruchy roślin 137
Ćwiczenie 7. Odżywianie mineralne 138

Sprzęt laboratoryjny 141
Aparatura 144
Przygotowanie niektórych odczynników, preparatów i materiałów 152
Piśmiennictwo 157