Wczytuję dane...
Autor, Redaktor: Elżbieta Sikora,
Waga produktu: 0.400 kg
Wysyłka od: 9.90 PLN
Wydawca: Viridia A.B.

(…) O tym, że ogród ozdobny przy domu to wspaniała sprawa, z pewnością przekonał się każdy, kto z wielką troską pielęgnuje i stara się utrzymać swój ogród w dobrym stanie. Dba o zachowanie jego piękna. Ogrody ozdobne urządzane są w różnym stylu, zależnie od upodobania i możliwości właścicieli. Często jednak brak w nich typowej części użytkowej – warzywnika. Ale nie każdy chce go mieć. Utarło się przekonanie, że warzywa w ogrodzie ozdobnym zniszczą jego niepowtarzalne piękno, że mogą być one niezbyt ciekawym elementem, elementem o wątpliwych walorach dekoracyjnych. Z tego też powodu wiele osób rezygnuje z zakładania warzywnika, mimo że odczuwa i docenia potrzebę jego istnienia.

Niekiedy warzywa uprawiane w przydomowym ogrodzie są skrywane gdzieś w kącie, w mało widocznym miejscu, z dala od domu. A przecież trzeba podkreślić, że dobrze przemyślany ogród warzywny, starannie i ze smakiem zagospodarowany, może się stać bardzo interesującym i dekoracyjnym miejscem. Nie będzie szpecił pozostałej części ogrodu. Na rośliny warzywne warto spojrzeć pod nieco innym kątem. Warto dostrzec ich urodę. Można tak rozplanować i rozmieścić uprawę warzyw, że w połączeniu z roślinami ozdobnymi, zielenią trawnika, nawet na tle krzewów ozdobnych, powstaną niepowtarzalne kompozycje. Warto się przekonać, że tylko od naszych pomysłów zależy zachowanie dekoracyjnej roli ogrodu mieszanego. A ileż korzyści przyniesie nam własny warzywnik, niekiedy nawet tak nietypowy!

Są jeszcze inne argumenty przemawiające za uprawianiem warzyw przy domu, zwłaszcza na wsi. Mieszkańcy terenów wiejskich, prowadzący gospodarstwa agroturystyczne, przy właściwej organizacji, od wiosny do jesieni, mogą mieć wspaniały warsztat pracy – dobrze zaprojektowany i prowadzony ogród warzywny, który będzie dawał dodatkowe korzyści. Niewątpliwie będzie atrakcją takiego miejsca na wsi, jakiego się właśnie poszukuje i chętnie do niego wraca (…)

— WSTĘP — DLACZEGO WARTO UPRAWIAĆ WARZYWA? — JAKI WARZYWNIK? Dobór gatunków do uprawy Tradycyjnie czy nowocześnie Uprawy współrzędne Uprawy mieszane z ziołami Spotykane systemy uprawy warzyw — W OGRODZIE WARZYWNYM Potrzebne narzędzia i sprzęt Gleba i jej uprawa Nawożenie Nawadnianie Zmianowanie i płodozmian Modernizacja ogrodu Ogród na terenie po budowie — WYBRANE ZAGADNIENIA UPRAWY WARZYW Siew nasion produkcja rozsady przyspieszamy zbiory Zabiegi pielęgnacyjne Ochrona roślin Sposoby ograniczania azotanów zbiór warzyw zagospodarowanie plonów Pędzenie warzyw w okresie jesienno-zimowym uprawa warzyw w pojemnikach — WARZYWNIK W GOSPODARSTWIE AGROTURYSTYCZNYM. . Rola warzywnika w agroturystyce dobór gatunków warzyw w gospodarstwie agroturystycznym Kulinarne ciekawostki dla turystów Warzywa wzbogacone ziołami — GRUPY WARZYW Warzywa cebulowe Cebula szalotka (Allium ascalonicum) Cebula siedmiolatka (Allium fistulosum) Cebula wielopiętrowa (Allium cepa var. proliferum) Cebula zwyczajna (Allium cepa) Czosnek pospolity (Allium sativum) Por (Allium porrum) Szczypiorek ogrodowy (Allium schoenoprasum) Szczypiorek czosnkowy, szczypiorek bulwiasty (Allium tuberosum) Warzywa dyniowate Cukinia i kabaczek (Cucurbitapepo var. giromontiina) Dynia olbrzymia (Cucurbita maxima) Dynia zwyczajna (Cucurbita pepo) Kawon, arbuz (Citrullus lanatus) Kiwano (Cucumis metulifer) Melon (Cucumis melo) Ogórek (Cucumis sativus) patison (Cucurbita pepo var. patisoniana) Tykwa pospolita (Lagenaria siceraria) Warzywa psiankowate Bakłażan, oberżyna (Solanum melongena) papryka roczna (Capsicum annuum) pomidor uprawny (Lycopersicon esculentum) Rodzynek brazylijski, miechunka peruwiańska (Physalis peruviana). ziemniak wczesny (Solanum tuberosum) Warzywa rzepowate Rzepa (Brassica campestris var. rapa) Rzodkiew (Raphanus sativus var. major) rzodkiewka (Raphanus sativus subvar. radicula) Warzywa kapustne Brokuł włoski (Brassica oleracea var. botrytis italica) Brukselka, kapusta brukselska (Brassica oleracea var. gemmifera) Jarmuż (Brassica oleracea var. sabellica) Kalafior (Brassica oleracea var. botrytis) Kalarepa (Brassica oleracea var. gongylodes) Kapusta głowiasta biała (Brassica oleracea var. capitata f. alba) Kapusta głowiasta czerwona (Brassica oleracea var. capitata f. rubra). . . Kapusta ozdobna (Brassica oleracea) Kapusta pekińska (Brassica pekinensis) Kapusta włoska (Brassica oleracea var. sabauda) Warzywa korzeniowe Burak ćwikłowy (Beta vulgaris) Marchew zwyczajna (Daucus carota) Pasternak zwyczajny (Pastinaca sativa) Pietruszka korzeniowa (Petroselinum hortense) Salsefia (Tragopogon porrifolius) Seler korzeniowy (Apium graveolens) Skorzonera, wężymord czarny korzeń (Scorzonera hispanica) Warzywa strączkowe Bób (Vicia faba var. major) Fasola zwykła (Phaseolus vulgaris) Fasolnik chiński (Vigna sinensis) Groch siewny (Pisum sativum) Warzywa liściowe Burak liściowy, boćwina (Beta vulgaris var. cicla) Cykoria liściowa (Cichorium intybus var. foliosum) Cykoria sałatowa (Cichorium intybus var. foliosum) Endywia (Cichorium endivia) Koper ogrodowy (Anethum graveolens) pietruszka naciowa (Petroselinum crispum) Rokietta siewna, rukola (Eruca sativa) Roszponka warzywna (Valerianella locusta) Rzeżucha ogrodowa, pieprzyca siewna (Lepidium sativum).... Sałata siewna (Lactuca sativa) Sałata krucha (Lactuca sativa var. crispa) Sałata rzymska (Lactuca sativa var. romana) Seler listkowy (Apium graveolens var. secalinum) Seler naciowy (Apium graveolens var. dulce) Szpinak nowozelandzki, trętwian (Tetragonia tetragonioides) Szpinak zwyczajny (Spinacia oleracea) Warzywa wieloletnie Chrzan pospolity (Armoracia rusticana) rabarbar ogrodowy (Rheum rhaponticum) Szczaw zwyczajny (Rumex acetosa) Szparag lekarski (Asparagus officinalis) Warzywa pozostałe (różne) Fenkuł, koper włoski (Foeniculum vulgare var. dulce) Karczoch zwyczajny (Cynara scolymus) Kard, karczoch hiszpański (Cynara cardunculus) Kukurydza cukrowa (Zea mays var. saccharata) — MIESIĄC PO MIESIĄCU W OGRODZIE WARZYWNYM

Książka

  • Autor: 

    Elżbieta Sikora

  • Format: 

    176 x 250 mm.

  • Liczba stron: 

    164

  • Oprawa: 

    Miękka

  • Rok wydania: 

    2011

  • Wydanie: 

    1

Inne produkty z tej serii: