Wczytuję dane...
Autor, Redaktor: Aleksandra Halarewicz
Waga produktu: 0.62 kg
Realizacja zamówienia: 48 godzin
EAN: 9788382227987
Wysyłka od: 9.90 PLN
Wydawca: SBM

Wraz z popularyzacją zdrowego odżywiania wzrasta zainteresowanie potrawami przyrządzanymi z wykorzystaniem roślin dziko rosnących, często pochodzących z własnego zbioru.

Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą się stać inspiracją do wzbogacania codziennych dań, poszukiwania nowych receptur, a także powrotu do zapomnianych potraw staropolskich. Zamieszczone w książce charakterystyki i fotografie 120 roślin dziko rosnących zostały ułożone według spisu alfabetycznego polskich nazw gatunkowych. W atlasie uwzględniono zarówno rośliny popularne, jak i mniej znane, wykazujące szczególne wartości kulinarne i zdrowotne.

Parametry

  • ISBN: 

    9788382227987

  • Tytuł: 

    Atlas ziół

  • Autor: 

    Aleksandra Halarewicz

  • Rok wydania: 

    2023

  • Numer wydania: 

    1

  • Liczba stron: 

    192

  • Szerokość produktu: 

    16.5

  • Wysokość produktu: 

    24

  • Okładka: 

    twarda

Inne produkty z tej serii: