Warzywnictwo

średnia: 0.0 ocen: 0

18,00 PLN

BRAK TOWARU, Poinformuj mnie gdy produkt będzie dostępny

Autor, Redaktor: Kołota Eugeniusz, Orłowski Marian, Biesiada Anita,

Waga produktu: 1.100 kg

EAN: 9788360574171

Wysyłka od: 9.90 PLN

Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Wrocław 2007, wydanie 2, format 170 x 240, objętość 557 str., oprawa miękka

Obecne wydanie II podręcznika przeznaczone jest dla studentów na kierunku rolnictwo i podstawowego kursu na kierunku ogrodnictwo. Mogą też z niego korzystać instruktorzy służb ogrodniczych oraz ogrodnicy praktycy. W części o ogólnej uprawie warzyw zamieszczone są wiadomości dotyczące wymagań przyrodniczych i możliwości poprawy warunków wzrostu tych roślin poprzez zastosowanie właściwego zmianowania, odpowiednich warunków świetlnych, wodnych i pokarmowych, znaczenia stosowanych zasad nawożenia, metod produkcji, sposobów pielęgnacji, zbioru i warunków przechowywania plonów. Ujęto też w sposób syntetyczny zagadnienie budowy szklarni i tuneli foliowych oraz ich wyposażenia w odpowiednie urządzenia. W części szczegółowej zamieszczona jest charakterystyka botaniczna poszczególnych gatunków roślin uprawnych oraz ich znaczenie w odżywianiu. Podkreśla się też potrzebę uprawy warzyw mniej rozpowszechnionych w naszym kraju. Zawartą w podręczniku wiedzę uzupełniono o najnowsze osiągnięcia w tej dziedzinie. Poszerzono listę odmian polecanych do uprawy oraz metod zwalczania chorób, szkodników i chwastów. Wiadomości dotyczące uprawy warzyw pod osłonami opracowywano, uwzględniając najnowsze technologie produkcji, jak np. dobór podłoży, zasady nawożenia, fertygacje oraz ochrona biologiczna roślin w ramach systemu produkcji integrowanej. Publikacja zawiera bogaty materiał ilustracyjny.

I. Ogólna uprawa warzyw 1. Wiadomości wprowadzające 2. Pochodzenie roślin warzywnych 3. Znaczenie warzyw w odżywianu 4. Kierunki produkcji warzywniczej 5. Stan warzywnictwa w Polsce i kierunki jego rozwoju 6. Warunki przyrodnicze uprawy warzyw 7. Warunki ekonomiczne uprawy warzyw 8. Rejonizacja produkcji warzywniczej 9. Zmianowanie i płodozmian w uprawie warzyw 10. Nawożenie roślin warzywnych 11. Rozmnażanie wegetatywne warzyw 12. Uprawa warzyw z siewu 13. Szklarnie, tunele foliowe 14. Produkcja i sadzenie rozsady 15. Zwalczanie chwastów w uprawie warzyw 16. Zabiegi pielęgnacyjne w uprawie warzyw 17. Metody przyśpieszania zbioru warzyw w uprawie polowej 18. Zbiór i przechowywanie warzyw II. Szczegółowa uprawa warzyw 1. Warzywa kapustne 2. Warzywa rzepowate 3. Warzywa korzeniowe 4. Warzywa cebulowe 5. Warzywa liściowe 6. Warzyw psiankowe 7. Warzywa dyniowate 8. Warzywa strączkowe 9. Warzywa wieloletnie III. Ochrona warzyw pod osłonami 1. Podłoża ogrodnicze 2. Pomidor 3. Papryka 4. Ogórek 5. Sałata 6. Rzodkiewka 7. Pędzenie warzyw