Wczytuję dane...
Autor, Redaktor: Joanna Stadnik
Waga produktu: 0.4 kg
Realizacja zamówienia: 2 dni
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788372593535
Wysyłka od: 11.90 PLN

Celem monografii jest przedstawienie aktualnego stanu wiedzy na temat surowców i produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. W publikacji tej opisano również niekonwencjonalne metody utrwalania i pakowania tych surowców i produktów w aspekcie możliwości opracowania systemów produkcji, przetwarzania i pakowania zapewniających zachowanie bioaktywnych składników ważnych w profilaktyce dietozależnych chorób cywilizacyjnych.

Inne produkty z tej serii:
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...

W okresie od 18.06.2025 do 13.07.2025
  jesteśmy na urlopie :)

 

Zamówienia przyjęte w tych
dniach 
zostaną wysłane
do Państwa po 13.07.2025.