X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Celem monografii jest przedstawienie aktualnego stanu wiedzy na temat surowców i produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. W publikacji tej opisano również niekonwencjonalne metody utrwalania i pakowania tych surowców i produktów w aspekcie możliwości opracowania systemów produkcji, przetwarzania i pakowania zapewniających zachowanie bioaktywnych składników ważnych w profilaktyce dietozależnych chorób cywilizacyjnych.
Inne produkty z tej serii:
Uwarunkowania produkcji żywności Część 1
17,00
PLN
Tajemnice mleka
51,90
PLN
Technologia żywności i żywienia
32,00
PLN
Uwarunkowania produkcji żywności Część 2
20,00
PLN
Podstawy biooceny żywności
15,00
PLN
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Choroby owadów użytkowych /UP Wrocław
23,70
PLN
Rok w pasiece
34,90
PLN
Anatomia i fizjologia pszczoły miodnej
103,50
PLN
